餐饮管理有限公司：开餐饮店赚钱的秘籍

　　餐饮行业是很多人都想踏足创业的地方，虽然大家都知道餐饮是块宝地，真正想要在这块宝地站稳脚步却难上加难。在竞争激烈的餐饮市场，该如何俘获消费者的心突围出来呢?这是很多创业者想要知道的问题。山东佰和餐饮管理有限公司经营餐饮行业多年，对开店投资颇有经验，佰和餐饮管理觉得开餐饮店如果再选择循规蹈矩，那肯定是会输的，到底应该怎么做?一起来看看吧!

　　山东佰和餐饮管理有限公司：这个时代的吃饭不仅仅是填饱肚子，更是要有眼缘!

　　如今餐饮市场已经是90、00后作为主要的消费者了，他们在对餐饮店的要求上，不仅仅要吃得好，更是要给足面子和满足感，而面子和满足感从哪些方面去给呢?

　　一般来说，可以是餐厅环境、菜品摆盘、餐饮设计精致化、有纪念感、有创意，可以让他们愿意拍照发朋友圈或者一些社交软件。

　　想象一下，一般顾客在什么情况下愿意拍照发朋友圈，就是觉得这家餐厅比较个性，让人印象深刻，或者某些菜品看起来有颜值又美味。所以在经营一家餐饮店的时候，我们不能往往只考虑到菜品的口味，更是要考虑到顾客视觉、听觉、感官上的享受。

　　山东佰和餐饮管理有限公司：产品得好，服务更是不能怠慢!

　　一道秘制的配方，可能就成就一家百年的老店，但是一个连锁品牌想要运营的好，还是必须要有科学的策略。想要顾客长期的认同你的品牌，并且成为你品牌的粉丝，产品与服务十分的重要。

　　许多人开新店之后，第一件事想的就是“引流”，其实开店之后先不要着急去引客流，如果你店铺做得不够好，带来了客流只会让他们对你的品牌印象更差，从而影响到你的口碑。

　　所以，可以试试反其道而行，先不着急引流，而是先用前2个月提高餐厅的菜品和服务水准，形成一定的口碑之后，再决定引流，这样才能给你餐厅经营带来更好的发展趋势。